孕期能吃海鲜吗及有哪些注意事项

时间:2024-03-08 15:25:45
孕期能吃海鲜吗及有哪些注意事项

孕期能吃海鲜吗及有哪些注意事项

孕期能吃海鲜吗及有哪些注意事项,大家都知道海鲜的营养价值是非常高的,海鲜能促进孩子大脑发育,孕妇怀孕期间会吃大量海鲜,这样真的好吗,下面看看孕期能吃海鲜吗及有哪些注意事项。

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孕期一定要戒口的海鲜

孕妈中也不乏热爱海鲜的吃货,但是孕期吃东西,可不能像孕前那样任意,尤其是海鲜这种比较容易引起不适的食物更要谨慎。孕期适量吃一些海鲜,例如鱼、虾等对于补充优质蛋白、碘等母婴所需的营养素大有益处,但不是什么海鲜都适合孕妈们食用。如果准妈妈们是个十足的海鲜迷,孕期也要适当忍忍了。

那么什么海鲜可以吃些,什么海鲜要少量吃,什么海鲜不能碰,这些孕妈们都要讲究一番,当然就算是适合食用的海鲜,吃的时候也要注意卫生清洁。

孕期一定要戒口的海鲜

无论有多爱吃,怀孕以后一定要戒口的海鲜当甲鱼和螃蟹莫属。螃蟹因为味道鲜美而受到许多海鲜专业吃货的追捧,尤其现在临近螃蟹季,许多人的胃已经做好准备,但是孕妈一定要一忍再忍。螃蟹性寒凉,有活血祛淤的功效,对孕妈非常不利,尤其是蟹爪,有明显的滑胎作用,如果在孕期,尤其是孕早期食用螃蟹,易导致出血和流产。

甲鱼一样要戒口,甲鱼虽有滋阴益肾的功效,但是性味咸寒,有较强的通血络、散瘀的作用,对保胎不利。

孕期吃海鲜要把握种类和量

孕妇吃鱼有选择

鱼肉可以为孕妇提供优质蛋白质,还能有助于胎宝宝的脑部发育,但是并不是所有的鱼都适合孕妈妈食用,因为不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞,这是一种对人体有害的天然元素。

最近,美国一项调查发现,有四种鱼的含汞量较高,建议妈妈避免食用,分别是:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。另外,虽然金枪鱼因为所含的汞少并未列入孕妇禁食范围,但是专家认为孕妇长期吃罐装金枪鱼并不好,所以要注意把控量,甚至不吃。

吃海鲜要控制量

尽管是孕妈可以吃的海鲜,也要适量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃个够”。孕妈们如果一次性摄入大量的海鲜,容易引发一系列肠胃道问题,造成身体不适。而且现在鱼类普遍受到污染,海鲜吃得太多摄入的污染物也过多,所以更要控制量。

从另一个方面来说,海产品富含蛋白质,过度摄入富含蛋白的食物,导致孕妇体重增长过快,将影响孕妇及胎儿的健康。

烹调和食用海鲜有讲究

吃的海鲜要彻底熟透

孕期切记不能食用半生的海鲜,也少吃腌晒海鲜。孕妈食用海鲜一定要煮透,不能生吃或者半生吃,不要因为贪鲜而不管好自己的嘴巴了。

当然,腌制类的海产品也应该少吃,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇食用会影响胎宝,所以还是要吃新鲜的鱼虾。

吃水产品别随意搭配食物

海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,会给人体造成不适。另外,虾类不要与维生素C同食,同样对人体无益。因此,孕妇在食用海鲜时应注意水产品与其他食物的.搭配。

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孕妇可以吃海鲜吗

说到海鲜,不少吃货孕妈妈都赞不绝口。只是怀孕后,海鲜还能吃吗?其实,准妈妈在孕期还是可以吃海鲜的,比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类。这些海鲜大多数都拥有高质量的黄金元素,包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等,对于人体可谓益处多多。有学者指出,女性孕期经常吃鱼,产下的幼儿无论是在行动,语言,还是在运动上都表现得出类拔萃。但是需要注意的是,对于鳖类、蟹类海鲜,孕妈妈应避免食用。

另外,目前海洋环境令人担忧,海鲜中的汞含量也越来越多,若准妈妈经常食用海鲜(指一个礼拜食用次数>4,每次食用量>100g),将对孩子的神经系统发育造成莫大的威胁。因此,建议各位喜欢海鲜的准妈妈要学会忌口,一周食用次数不超过2次,每次食用量要小于100g,对于金枪鱼、剑鱼等高汞鱼类更要敬而远之。

孕妇能吃哪些海鲜

海鲜是许多吃货孕妈妈的最爱。只是,海鲜种类繁多,哪些才适合孕妇食用?其实,海鱼和虾都是不错的选择。下面一起来了解下吧。

1、虾的含钙量非常丰富,在怀孕期间适当摄入可有效补充孕妇和胎儿所需的钙质。

2、海鱼中的蛋白质颗粒比河鱼、肉类等更加细腻,更容易为人体所吸收,而且鱼蛋白是和钙紧密地结合在一起的,有利于孕妈妈同时补钙。此外,海鱼中还含有丰富的DHA,对胎儿的脑神经和视力发育有着极佳的作用。所以,孕早期可以适当吃些海鱼。

孕妇不能吃哪些海鲜

鱼类、虾类等海鲜能为准妈妈供给不少营养,帮助胎儿良好发育。可是,并不是每一种海鲜都适合准妈妈们食用,那么孕妇不能吃哪些海鲜?下面一起来了解下吧。

1、鳖类

说到鳖类,很多准妈妈都会自然地联想到是“大补之物”,确实,鳖从头到脚都是非常有价值的。如具有造血功能,帮助人体补血补气;有清热功效,可降低体内燥热;还可调节血压,能保护肝脏与心脏,使人体各系统得以正常运行。虽说如此,但准妈妈可要对此忌食,这是因为鳖偏寒,能够通血祛瘀,食用后极易引发流产。特别是鳖壳,其堕胎能力可堪比药物,非常强劲。倘若需要食用,必须少量并配合大量的生姜一同入口,以保自身和孩子安全。

2、蟹类

对于普通人来说,蟹类的营养价值颇高,其富含VA,VE,胆固醇,钙,镁,硒等等,黄金元素众多,是滋补身体的佳品,也是结核病病人的福音。但与鳖类相同,蟹类偏寒,一般人若食用过多,极易腹泻,准妈妈食用后则会引发流产。正处在孕1—3月的女性,更是不能多吃蟹类。

孕妇吃海鲜的注意事项

海鲜味道鲜美,营养丰富,是极具诱惑力的美食,也是不少孕妈妈的最爱。虽然孕妇可以有选择性地食用海鲜,但是一定要慎重。各位孕妈妈食用海鲜前,记得先了解清楚以下注意事项哦。

1、煮熟

生鱼片味道鲜美滑嫩,口感度极佳,但准妈妈体质特殊,所有的海鲜都需要煮熟后食用,不能直接生食。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入,进入到母体中,进而攻击胎儿,造成严重后果。

2、不要喝酒精类饮料

准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料,而食用海鲜时更不能与之搭配。否则二者综合,会致使血尿酸急剧上涨,诱发痛风,身体苦不堪言。

3、掌握烹饪时间

烹饪海鲜时,在确保熟透的同时,还要留意烹饪的时间。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫;时间也不能太长,否则不但口感度会下降,还会破坏蛋白质,使得营养指数下滑。

4、不要吃相克食物

诸如葡萄和柿子等,都不宜与其一同食用。这是因为这类水果中具备鞣酸,会损害其中的营养成分,建议2小时后再食用。

5、痛风患者不宜多吃

如果准妈妈患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等,也不宜多食。这跟海鲜中的某些成分有必然关系,它们会使准妈妈病情反复,带来困恼。

6、注意食用数量

食用海鲜时,一定要控制好数量,不可过多。很多海鲜都不容易消化,特别是偏寒型的,食用过多不仅会引起肠胃不适,还容易导致流产。

7、过敏体质不宜食用

海鲜常被列入过敏源,倘若准妈妈属于过敏体质,建议对海鲜避而远之,否则一旦过敏,不但危害自己和孩子的健康,就连普通的吃药与治疗都成了难题。

孕妇吃海鲜过敏怎么办

孕妈妈食用海鲜后,若出现头晕、恶心、呕吐,腹泻,皮肤瘙痒红肿等症状,就应考虑是否是海鲜过敏了。如果孕妈妈不幸吃海鲜过敏了,应该怎么办?下面一起来了解下吧。

如出现上述症状,孕妈妈应立即停止食用海鲜。一般的海鲜过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪等治疗,但鉴于孕妇体质特殊,建议到医院找医生专门诊断,不得擅自用药。

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