草莓酸奶口感酸酸甜甜很受大家的喜欢，但是市面上售卖的酸奶有添加剂之类，想要吃的放心实现草莓酸奶的自由，可以尝试自己制作，下面分享草莓酸奶的做法。
草莓酸奶的做法1
食材：有机草莓6颗、原味酸奶100g、二号砂糖适量。(甜度可依喜好调整)
做法：
1.草莓洗净，剥除蒂头的叶子，用冷开水略冲洗，沥干水分，将蒂头切掉。
2.将草莓用磨泥器磨泥。保留些许果肉，口感更好。磨到一半的时候，用手不好拿着磨，可以用汤匙辅助磨泥。
3.将草莓果泥、砂糖和酸奶拌匀即可。
百分百草莓香的草莓酸奶，天然的粉红色泽与香气，酸甜好滋味！
1、好处：
（1）补充营养：酸奶的原材料是牛奶，牛奶是一种营养类的食物，在制作成酸奶以后，当中也会含有蛋白质、氨基酸以及矿物质等营养成分，这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，有一定的补充营养的作用；
（2）促进消化：酸奶当中含有一定的益生菌成分，其中益生菌成分有利于调节肠道菌群，有助于促进胃肠道蠕动，有助于缓解消化不良症状。但肠道菌群严重紊乱或出现严重消化不良时，不能仅依靠酸奶进行缓解，需及时遵医嘱使用双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物。
2、坏处：
（1）刺激胃肠道黏膜：酸奶一般需要冷藏保存，在过量摄入较冰的酸奶以后，可能会刺激胃肠道黏膜，出现反酸、腹泻等消化道症状；
（2）诱发肥胖：一般情况下，酸奶当中含有一些脂肪和糖分，过量摄入后可能导致热量摄入过多，在无法被人体完全消耗的情况下，会转化成脂肪堆积，导致发生肥胖的几率增加。
草莓酸奶昔的做法
1、草莓在清洗的时候，一定要小心，因为它非常娇嫩。
2、洗净之后将它对半，然后放入搅拌机中，白砂糖也要放入。高速搅拌40秒。
3、随后将酸奶和草莓冰淇淋、冰块一起放入搅拌机中，搅拌时间长一点，口感会很好，随后倒入碗中，就可以食用了。
草莓酸奶昔的功效与作用
这道甜品给人体带来的好处：促进发育、清热解暑、美容护肤等等的作用。草莓中所含的营养物质可以促进儿童的生长发育，而且对于老年人的寿命有一定的帮助。草莓还有去火消暑的作用，在炎热的夏季，它是不错的消暑食品。
草莓中的维生素和矿物质、氨基酸。可以帮助人体排毒消脂。而且草莓还能改善肤色，阻止皮肤的衰老。酸奶中的.活性乳酸菌可以减少体内组胺，补充肠道的菌群，从而获得平衡，可以预防女性阴道炎、尿道感染等等的作用。还能稀释细菌，是皮肤的清洁剂。
草莓酸奶昔的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的养生食谱可以起到排毒降脂的作用，对于润肠通便来说有一定的好处，而且也可以有降脂排毒的作用，并且具有很好的去除火气的功效，所以说这样的一道甜品可以经常吃。
草莓酸奶的做法2
草莓燕麦酸奶
一、所需材料及相关用量：
1. 燕麦片：60克。
2. 鲜草莓：150克。
3. 蜂蜜：一勺。
4. 酸奶：100克。
5. 牛奶：100克。
二、制作步骤：
1. 准备食材，将燕麦片放到浸泡过的水中，用中火煮10分钟后捞出，备用。
2. 鲜草莓洗净，掐去绿叶部分，捣碎成泥状，备用。
3. 取出一个玻璃杯或小碗。先在碗底铺一层燕麦，然后放一些草莓泥，注意要均匀的撒在燕麦上。
4. 接着，面上再铺一层燕麦，然后再放一些草莓泥，重复以上步骤，直到用完所有的燕麦和草莓泥。
5. 将酸奶和牛奶混合在一起，然后倒入玻璃杯或小碗中，直至覆盖所有的燕麦和草莓泥。
6. 最后，在酸奶顶部，滴上一勺蜂蜜。
7. 将草莓燕麦酸奶放入冰箱中，放置30分钟，再享用。如果喜欢吃口感更为丰富的酸奶，可以放置1-2个小时。
三、Tips：
1. 鲜草莓可以替换成其他水果，例如蓝莓，芒果，樱桃等等任何你喜欢的水果，但也要注意口感的协调性。
2. 制作燕麦的时候不要用太多的`水，燕麦须要保留住口感。
3. 酸奶可以使用低脂率或无脂率的酸奶，尤其是想减少卡路里的人可以选择，并且习惯酸奶的妈妈也可以在婴儿六个月后把它介绍给宝宝食用。
4. 为了让口感效果更佳，可以在食用的时候拌上一些谷物，如葡萄干或松子。
以上就是制作草莓燕麦酸奶的详细步骤及相关Tips，喜欢它的朋友可以尝试一下，享受这种美味健康的小食品所带来的愉悦。
草莓酸奶的做法3
草莓冰激凌
首先，我们需要准备以下材料：
1.鲜草莓500克
2.全脂牛奶500克
3.动物性鲜奶油200克
4.糖200克
5.鸡蛋黄6个
接下来，跟着以下步骤制作草莓冰激凌：
1. 将鲜草莓用冷水冲洗干净，去掉蒂和叶，然后切成小块备用。
2. 将全脂牛奶、动物性鲜奶油和糖混合在一起，加热到80℃左右，熄火后放置待凉。
3. 把6个鸡蛋黄打散，把打散的鸡蛋黄慢慢加入到牛奶混合物中，搅拌均匀。
4. 将牛奶混合物放置在锅中，用小火加热，不停地搅拌，直到混合物变得粘稠。
5. 把步骤4的混合物过滤掉，过滤掉渣子和鸡蛋沉淀，待凉。
6. 把切好的草莓放入混合物中，搅拌均匀。
7. 将混合物倒入冰激凌机中，按照机器的'说明书操作，将草莓混合物制作成冰激凌。
8. 冰激凌制作好后，用盖子盖上，并放入冰箱，冷冻4-6小时即可。
经过这些步骤，我们可以制作出香甜可口、口感细腻、健康营养的草莓冰激凌。草莓中含有多种维生素和矿物质，能够帮助我们增强免疫力，预防癌症和心脑血管疾病，非常适合我们家庭中的父母和孩子食用。
总之，草莓冰激凌是一款非常适合夏季食用的甜点，其独特的口感和健康的营养价值深受人们的喜爱。希望大家可以通过这篇文章学会如何制作草莓冰激凌，带来一份美味的享受。
